Pomazánka z červené řepy

24 října, 2020

Musím se přiznat, že mě tato pomazánka velmi mile překvapila, řepu mám ráda, dám si jí, ale denně jí v jídelníčku nepotřebuji pokoušet. Ale slibuji, že tato pomazánka je vážně povedená, není z ní cítit zemitost řepy. Je lehká, nadýchaná.. Je opravdu dobrá. Navíc barevně rozsvítí každý party stůl. 

Recept je opět z platformy cookidoo, fotku téhle pomazánky jsem pořídila na kurzu focení vaření v thermomixu.

Je to znát, že ?

Náhled
Tisk receptu
Zavřít

Pomazánka z červené řepy

  • Příprava: 5 minut
  • Celkový čas: 1 hodina 5 minut
  • Porcí: 6
  • Kalorie 483 KJ/115 kcal

Suroviny

  • 100 g Červené řepy, (sterilované)
  • 15 g Strouhaného konzervovaného křenu
  • 250 g Čerstvého sýru, (např. Lučina)
  • 40 g Majonézy
  • 1 špetka Soli
  • 1 špetka Mletého pepře
  • Pečivo, (celozrnné )
  • Naklíčené výhonky na ozdobu

Postup

  • 1)

    Do mixovací nádoby vložte červenou řepu a sekejte 5 sek(R4.

  • 2)

    Přidejte křen, čerstvý sýr, majonézu, sůl, pepř a míchejte 10 sek/R4.

  • 3)

    Namažte na celozrnné pečivo a ozdobte drobně nakrájenou řepou a naklíčenými výhonky.

Poznámka

Jako pečivo doporučuji kváskový chléb, bagetu, dle fantazie. Navštivte oddíl OSTATNÍ 🙂 

Nutriční hodnoty na 1 porci

Kalorie483 KJ/115 kcal
Tuky9.83g
Sacharidy2.53g
Vláknina0.54g
Proteiny4.13g